憧れ“銀座のバー”デビュー♡ カクテル×音楽で彩るナイトライフ【連れてって♡#1】

ナイトライフ

不定期連載【連れてって♡】では、&Lady編集部スタッフが選んだ“デートにおすすめのスポット”をご紹介します。

第1回は、大人の街・銀座でカジュアルにカクテルや音楽を楽しめる、とっても居心地のいいバー『GINZA MUSIC BAR』をピックアップ!

彼とディナーした帰り道、仲良くカウンターに並んでゆっくり流れる時間を楽しむ。そんないつもとちがう夜を過ごしてみるのはいかが?

銀座で唯一、本格的に音楽を聴けるバー『GINZA MUSIC BAR』

『GINZA MUSIC BAR』は、音楽プロデューサーである小林武史氏と大沢伸一氏、そしてコーヒープロデューサー羽鳥伸博氏が手掛けるバー。

“本格的に音楽を聴かせてくれるお店”として世代や国籍を超え、いま話題を集めているんです。

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実際に編集部スタッフが取材に伺った日にも、海外からの観光客とおぼしきお客様が何組も!

自由に会話を楽しんだり、店内に流れる音楽を熱心にリサーチしたり、オシャレなカクテルをSNSにアップしたり、思い思いにその空間を楽しんでいました。

国内のみならず世界中の“一流”が集まる銀座エリアにふさわしい、音楽とお酒、サウンドシステムが揃っているにも関わらず、敷居が高すぎないカジュアルな雰囲気が&Lady世代にもぴったり♡

“季節のカクテル”はお酒好きカップルも大満足! 本格的な味わい

『GINZA MUSIC BAR』では、シーズンごとに展開される“季節のカクテル”が人気です。

冬のラインアップは、この3つ。

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① ホット ブラッディー シーザー 税込み1,500円

↑しじみエキスを使ったブラッディシーザー。お食事後の飲み直しや最後の1杯にちょうどよい、オリジナルホットカクテル。

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② フルーツをつけ込んだハチミツ入りホットワイン 税込み1,500円

↑冬の定番ホットワインをオリジナルアレンジ。フレッシュフルーツを赤ワインに漬け込み、“燻製ハチミツ”を味の決め手に。

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③ オリジナル・ジンジャーシロップのホットモスコミュール 税込み1,500円

↑同店の人気カクテル“オリジナル・モスコ・ミュール”を、ホットカクテルに。生のショウガから作る、スパイシーなオリジナルシロップがポイント。

“女子にも飲みやすいのに、お酒好きな彼も納得!”の、本格的な味わいがクセになる♡

ほかでは体験できない、スペシャルなカクテルです。

「バーのお酒ってわからない」という、ビギナーカップルもご安心を。やさしいスタッフのみなさんが、どんなことも気さくに教えてくれます♡

編集部スタッフがまさかの!「居心地よすぎるので、帰るのやめます・・・」

&Lady編集部が『GINZA MUSIC BAR』の取材に伺ったのは夜7時でした。

約1時間の取材後。あまりにも同店の居心地がよく、なんとそのままお店でカクテルを飲んで行くことに♡

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編集部・Yのお気に入りは、『PERFECT GIN & TONIC』!

同店・代表取締役の磯部さんのお話によれば、いまジン業界には“クラフトジン”と呼ばれる小規模メーカーによって少量生産されている個性的なジンが、どんどん登場してきているのだとか。

この『PERFECT GIN & TONIC』に使われているジンも、レモングラス・クローブ・コリアンダー・シナモン・ローズヒップなどの個性的なハーブを用いた“Bobby’s Gin”というオランダ産のもの。

豊かな香りを楽しむために、ワイングラスでゆっくり味わうのが特徴です。

飲んだ瞬間にほろ苦い風味とフレッシュなオレンジの香りが広がって、まるでジントニックのデータが上書きされるような。そんな、衝撃のおいしさでした。

この『PERFECT GIN & TONIC』は、この冬、通常メニューに仲間入りした同店の新商品。

「ぜひ一度、味わってほしい」と、編集部Yも推薦のカクテルです♡

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カクテルも音楽も、そしてスタッフのサービスも。何もかもがこだわり抜かれた、銀座クオリティ。また、毎日でも立ち寄りたくなるようなカジュアルな雰囲気と心地よさ。

そのふたつが絶妙なバランスで組み合わさった、稀少なバー『GINZA MUSIC BAR』。特別なデートの待ち合わせ場所や、ディナーの帰りにオススメのお店です♡

【SHOP DATA】

GINZA MUSIC BAR ginzamusicbar.com

東京都中央区銀座7-8-13 ブラウンプレイス4F

☎03-3572-3666

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