地上210m東京を一望するレストランHORIZON TOKYO!8/31汐留にオープン

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東京の中心地「汐留」に、デートにぴったりなレストランが2018年8月31日にオープンします。

レストランとバーを有するまったく新しい業態の、新感覚の飲食店「HORIZON TOKYO」。特徴のひとつはなんと地上210mにあるレストランということ!詳しくご紹介します。

東京一望、270度のパノラマビュー

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カレッタ汐留の最上階47階にオープンするHORIZON TOKYOは、その位置地上210m

日本で唯一、東京スカイツリー、レインボーブリッジ、東京ベイエリア、浜離宮を一望できる最大270度のパノラマビューを席から楽しめる、とてもロマンティックなバー&レストランです。絶対に、カップルにおすすめです!

ドアを開けるとバーがお出迎え

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HORIZON TOKYOのドアを開けるとまずバーがお出迎え。バーだけの利用ももちろんOKですが、おすすめなのはレストラン利用の前に食前酒を楽しむこと。

スタイリッシュな空間ときらめく東京の夜景、そして美味しいお酒。ここからスタートするデートは、胸が躍ることまちがいなしです。

ワゴンスタイルのレストラン

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レストランではフレンチを提供。オードブルもメイン料理も、お客が自身の目で確かめ、好きな物を選ぶことができる、フレンチでは珍しいワゴンアラカルトスタイルを採用しています。

オードブルは冷製・温製18種類の中から選ぶことができ、メインディッシュは全国の厳選された旬食材の中から、量・調理方法までをオートクチュールスタイルで指定することができます。

名物料理はローストビーフとブイヤベース

HORIZON TOKYOの名物料理は、グランドシェフが作り上げる特製ローストビーフとブイヤベース

ローストビーフは、国産牛ロースを選び低温(74℃)でゆっくり火入れをするので全体的に同じ状態でジューシーで柔らかい状態に。ブイヤベースは、白身魚や野菜とワインなどにオレンジの皮やペルノ酒とサフランを煮出したスープに、カサゴ、メバル、ほうぼうを中心に帆立、オマール海老、ムール貝などを別添えで提供されます。

デザートはレストランでもバーでも楽しめる♡

デザートもワゴンスタイルでご提供。洋菓子コンクールの受賞歴を持つシェフパティシエが作り上げた常時20種類のデザートから、好きな物を好きなだけチョイス可能

バーに移動してデザートを楽しむことも可能。もちろんレストランでデザートを味わい、帰りにバーに立ち寄ることもできます。


まさにデートにぴったりのバー&レストランが、東京に新たに誕生します!

ロケーションの良さに加え、お酒やお料理も一流揃い。カップルの特別な日に利用してみてはいかがでしょうか♡

 

◆店舗概要

名称:HORIZON TOKYO(オリゾン トウキョウ)
所在地:〒105-7090 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留47階
アクセス:JR 山手線「新橋駅」 汐留改札(地下)より徒歩4分 (地下通路が便利です)
地下鉄 都営大江戸線「汐留駅」 新橋駅方面出口より徒歩1分
地下鉄 都営浅草線「新橋駅」 JR・汐留側改札より徒歩3分
地下鉄 東京メトロ銀座線「新橋駅」 JR方面改札口より徒歩5分
ゆりかもめ「汐留駅」 東出口より徒歩2分
営業時間:11:30-23:00(Drink LO 22:30/Food LO 21:00)
年中無休(年始1月1日、1月2日除く)
電話 03-6280-6870
公式ホームページ:https://horizon.tokyo

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